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La carne de Porco Celta se considera una carne de calidad diferenciada gracias al método de producción tradicional en el que los cerdos viven en libertad todo el año. Además, los productos que elaboramos no presentan aditivos, lo que añade más valor a nuestro producto CienPorCel.
Los productos etiquetados con logotipo 100% raza autóctona provienen de cerdos incluidos en el libro genealógico de la raza de Porco Celta de ganaderías registradas en el mismo, como la nuestra, ya que somos socios de ASOPORCEL (Asociación de productores de la raza porcina celta). Este sello garantiza que el producto es de carne de Porco Celta.
Nuestros cerdos son alimentados con cereal ecológico certificado, bellotas, castañas y frutas para conseguir una materia prima de calidad. No utilizamos ni pesticidas ni herbicidas ni hormonas de ningún tipo en nuestra explotación. Además nuestros productos elaborados no presentan aditivos sustitutivos de la carne ni colorantes artificiales.
